Exquisita combinación de arroz en sofrito de camarones, trocitos de posta y vegetales, finalizado con un toque de leche de coco, cilantro y langostino a la parrilla. Exquisite combination of rice with fried shrimps, small pieces of pasta and vegetables, finished with a touch of coconut milk, coriander and grilled prawns.

Con langostino U12, camarones, calamar, mejillón y pargo. Acompañada de arroz con coco y aguacate. Seafood soup containing Shrimp, mussels, fish and other crustaceans. The best of our 2 oceans. Accompanied with coconut rice and avocado

Bloque de barriguero horneado dos horas y luego finalizado en fritura profunda para crocancia, acompañado de papitas criollas, cebolla acevichada y reducción de agrás. Block of belly steak baked for two hours and then deep fried for crispy crunchiness, accompanied by creole potatoes, onion and agras reduction.

Pescado blanco Colombiano de pesca artesanal, con arroz con coco, patacones y ensalada.

Costilla de cerdo horneada en salsa BBQ artesanal con ron, acompañada de maicitos en crema de suero costeño con queso Papialpa Soft Ribs with rum BBQ sauce, served with sweet corn in sour cream and Papialpa cheese

Posta negra preparada en cocción lenta, servida con puré de papa y arracacha, arroz con coco, chips de plátanos y ensalada. Posta negra prepared in slow cooking, served with mashed potatoes and arracacha, rice with coconut, plantain chips and salad.

Acompañado de arroz con coco, patacones y ensalada. Nota: la salsa de este plato cambió a la de la foto, de tener crema de leche a una salsa a base de mariscos, para resaltar el sabor. Por esto la salsa presenta un color rojizo Salmon in shrimp sauce accompanied with coconut rice, fried plantains and Salad