
Trucha
Trucha Antioqueña 300g con Ensalada Fresca y una guarnición a elección: Papa con crema agria, Cascos de papa Rústica, Plátano maduro relleno de quesito, Palitos de Yuca, Puré de papa y arracacha
Trout served on a griddle with a baked potato with sour cream, accompanied with a salad.