Ajiaco - Porción Reducida

Ajiaco - Porción Reducida

Sopa santafereña a base de pollo, papas, mazorcas y guasca, acompañada arroz y aguacate, crema de leche y alcaparras. (Foto de porción completa).

An Ajiaco is Bogota’s chicken and potato soup with corn on the cob and served with capers, and cream. Accompanied with rice, arepa and avocado.

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